|
Vijgensalade Met Geitenkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4.eetlepels olijolie
2eetlepels medium dry sherry
2theelepel(tijm) honing
zout en peper
4verse rijpe vijgen 75 gr rucola
4 plakken parmaham
100g verse geitenkaas, verkruimeld.
Voorbereiding: Brood
Bereidingswijze: Roer een dressing van olie, sherry
peper.snij de vijgenelk in 4 parten, verdeelde borden.leg op elk bord 4 parten vijg.Drapeer devijgen strooi de geitenkaas over de vijgen en
besprenkel het geheel met de dressing lekker met brood.
|
|
|